中文名苯乙酮
外文名acetophenone
別 名乙酰苯、甲基苯基酮、1-苯乙酮
化學(xué)式C8H8O
分子量120.15
CAS登錄號(hào)98-86-2
EINECS登錄號(hào)202-708-7
熔 點(diǎn)19.6 ℃
沸 點(diǎn)202 ℃
水溶性微溶
密 度1.03 g/cm3
外 觀無(wú)色液體
閃 點(diǎn)82.2 ℃
應(yīng)用
用于制造香皂和紙煙。也用作有機(jī)化學(xué)合成的中間體、纖維樹脂等的溶劑和塑料的增塑劑。用于調(diào)配櫻桃、番茄、草莓、杏等食用香精，也可用于煙用香精中。
作溶劑使用時(shí)，有沸點(diǎn)高、穩(wěn)定、氣味愉快等特點(diǎn)。溶解能力與環(huán)己酮相似，能溶解硝化纖維素、乙酸纖維素、乙烯樹脂、香豆酮樹脂、醇酸樹脂、甘油醇酸樹脂等。常與乙醇、酮、酯以及其他溶劑混合使用。