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在重慶注冊食品生產公司，需辦理以下核心證件，并滿足相應條件：

1. 營業(yè)執(zhí)照
   • 辦理部門：重慶市市場監(jiān)督管理局（或各區(qū)縣分局）。
   • 材料要求：公司章程、股東身份證明、經營場所證明（租賃合同或產權證）、法定代表人信息等。
   • 注意事項：需明確經營范圍（如“食品生產”“食品銷售”等），為后續(xù)提供依據。
2. 食品生產許可證（SC證）
   • 辦理部門：重慶市市場監(jiān)督管理局或區(qū)縣市場監(jiān)管局。
   • 材料要求：
     • 《食品生產許可申請書》；
     • 營業(yè)執(zhí)照復印件；
     • 生產場所平面圖及功能區(qū)域布局圖；
     • 生產設備、設施清單及證明；
     • 食品安全管理人員身份證明及培訓合格證明；
     • 食品安全管理制度文件（如原料采購、生產過程控制、產品檢驗等制度）；
     • 產品配方、生產工藝流程圖及產品標準；
     • 環(huán)保部門審查意見（如涉及廢水、廢氣排放）、消防合格證明。
   • 流程：提交申請→現(xiàn)場核查（檢查設備、衛(wèi)生條件、布局等）→審批發(fā)證。
   • 關鍵點：
     • 生產場所需符合衛(wèi)生標準，與有毒有害場所保持安全距離；
     • 設備設施需滿足生產需求，并配備消毒、防塵、防蠅等設施；
     • 若涉及外設倉庫，需申報并提交影像資料。
3. 食品經營許可證（如涉及銷售環(huán)節(jié)）
   • 辦理部門：重慶市市場監(jiān)督管理局或區(qū)縣市場監(jiān)管局。
   • 材料要求：
     • 《食品經營許可申請書》；
     • 營業(yè)執(zhí)照復印件；
     • 經營場所平面圖及操作流程圖；
     • 食品安全管理制度文本（如自查制度、進貨查驗記錄制度等）；
     • 從業(yè)人員健康證復印件；
     • 法定代表人或負責人身份證復印件。
   • 流程：提交申請→材料審核→現(xiàn)場核查（檢查場所衛(wèi)生、設備布局等）→審批發(fā)證。
   • 適用場景：若公司僅生產不銷售，可暫不辦理；若涉及銷售，需同步辦理。