是否有專利
是
材質(zhì)
耐高溫合金材料
產(chǎn)地
上海
尺寸
直徑1380*2750mm束
風(fēng)格
中式
類別
廚具
類型
開放型
臺面材質(zhì)
不銹鋼
形狀
不規(guī)則形
顏色
組合色
柜體材質(zhì)
304不銹鋼
門板材質(zhì)
合金材料
品牌
創(chuàng)綠歐匠
型號
新型烤全羊爐
詳細(xì)說明
產(chǎn)品工藝
a.耐高溫材料、高溫加熱不變形，整體構(gòu)采用專業(yè)板材；
b.底部四面進(jìn)氧風(fēng)門設(shè)計(jì)，燃燒迅速升溫快，頂部風(fēng)閥設(shè)計(jì)，有效控制熱量流失；
c.油灰分離技術(shù)，徹底規(guī)避使用過程因油灰混合產(chǎn)生的油煙及明火，確保干凈、衛(wèi)生、安全；
d.設(shè)備隔熱采用雙重高溫材質(zhì)，保溫系統(tǒng)，隔熱具備安全保障，外部直接觸摸無隱患。
產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、記憶功能，可針對不同食材設(shè)置個性化的烤制程序，每組程序可設(shè)置多達(dá)5道烤制工序；
2、智能控制，操作標(biāo)準(zhǔn)化，出品標(biāo)準(zhǔn)化，烤羊僅需50-60分鐘，節(jié)省時間，節(jié)省人工；
3、熱風(fēng)循環(huán)加熱系統(tǒng)，加熱均勻，環(huán)保節(jié)能，入駐商場等經(jīng)營場所不受限制；
4、自動清洗功能，接水后可自動清洗，自動排出油污，省力又衛(wèi)生；
5、內(nèi)部水循環(huán)系統(tǒng)，內(nèi)膽恒溫，羊油滴落無油煙，健康衛(wèi)生；
6、自動噴淋加濕系統(tǒng)，根據(jù)食材不同而設(shè)置噴淋時間，確保食材外脆里嫩，鮮美多汁；
7、蒸汽釋放系統(tǒng)，烤制過程中可釋放蒸汽，排除多余水分，使外皮焦香酥脆，出品口感細(xì)膩嫩滑。
健康!綠色!美味!
我們采用無煙設(shè)計(jì)烘烤工藝，使食材內(nèi)外受熱均勻、肉質(zhì)水分不散失，烤制的食材金黃鮮美，原汁原味；消除油煙產(chǎn)生的致癌物和塵炭感，保證了食物的原香本味。
適用食材
烤全羊、烤乳豬、烤鴨、烤鵝、烤雞、燒臘、燒鹵等食材。
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