本公司生產(chǎn)的凈菜清洗設(shè)備，采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，設(shè)備用于清洗機(jī)設(shè)備廣泛應(yīng)用于各種瓜果蔬菜清洗作業(yè)，各種農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品清洗作業(yè)，豆角、豌豆、菜花、油菜、黃瓜、菠菜、大棗、藍(lán)莓、是社會(huì)發(fā)展的需要，目前，凈菜加工已經(jīng)國家納入十三五規(guī)劃建設(shè)綱要，再一次將凈菜加工行業(yè)推向高峰，凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)備更是日益漸增。
中央廚房凈菜清洗流水線 梅菜清洗流水線1.首先采購回來的蔬菜需要切根的切根，需要人工挑選的挑選，選出優(yōu)質(zhì)的蔬菜進(jìn)入清洗機(jī)。2.采用氣泡清洗機(jī)對凈菜進(jìn)行清洗，清洗蔬菜采用氣浴水的波浪模仿手工進(jìn)行清洗，清洗干凈的蔬菜。3.如果是根莖類的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根莖類蔬菜，采用九根毛輥對根莖類果蔬進(jìn)行單獨(dú)清洗或者去皮清洗機(jī)，在這里可根據(jù)用戶的工藝需要，來確定毛輥的軟硬程度。
中央廚房凈菜清洗流水線 梅菜清洗流水線4.臭氧蔬菜清洗機(jī)主要是根據(jù)用戶需求可在蔬菜清洗機(jī)上面添加臭氧機(jī)組，設(shè)備在運(yùn)作清洗的過程中，通過臭氧機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)臭氧滲透到水槽內(nèi)的水里面，有效的將蔬菜農(nóng)殘去除，好讓市民吃上放心的蔬菜。
中央廚房凈菜清洗流水線 梅菜清洗流水線5.切菜機(jī)作為銜接在雙層輸送機(jī)的一個(gè)輔助設(shè)備6.切制好的果蔬輸送到漂燙機(jī)進(jìn)行漂燙或者預(yù)煮漂燙機(jī)加熱方式分為兩種，一種是電加熱，另外一種是蒸汽加熱，可供用戶和企業(yè)選擇。漂燙好的蔬菜，由網(wǎng)帶輸送到冷卻機(jī)里面，使漂燙好的果蔬，迅速在冷卻機(jī)里冷卻，也可用磁化水，使果蔬達(dá)到保鮮的目的。風(fēng)干機(jī)主要是將清洗后或者漂燙冷卻后的果蔬，用風(fēng)干機(jī)吹掉大面積果蔬表面的水滴。
