| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 康來(lái)機(jī)械 | 型號(hào) | KL |
| 類型 | 隧道式 | 操作方式 | 連續(xù) |
| 干燥介質(zhì) | 電能 | 物料輸送方式 | 振動(dòng)輸送 |
| 加工定制 | 是 | 微波輸出功率 | 定制 |
| 輸入視在功率 | 定制 | 頻率 | 2450MHZ |
| 工作電壓 | 380V | 箱體溫度 | 可調(diào) |
| 傳送帶速 | 可調(diào) | 容積 | 定制 |
| 外形尺寸 | 定制 | 重量 | 定制 |
| 產(chǎn)地 | 山東省 | ||
微波松子烘烤殺菌設(shè)備可廣泛用于花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、開心果、白果、蓮子等果仁產(chǎn)品的烘烤、殺菌、烘干等深加工處理.
微波松子烘烤殺菌設(shè)備是利用微波對(duì)細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，造成細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。
果仁中的蟲類和菌體在吸收微波能后。使體內(nèi)蛋白會(huì)受到無(wú)極性熱運(yùn)動(dòng)和極性轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)方面的作用，使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后，其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會(huì)發(fā)生明顯變化，而失去生物活性。
微波瓜子仁殺菌機(jī)殺菌處理時(shí)能保持產(chǎn)品的原汁原味，不變色不變形，是ZH的殺菌設(shè)備。
微波松子烘烤殺菌設(shè)備技術(shù)技術(shù)參數(shù)：
電源：三相五線380V
微波頻率：2450±50MHz
微波功率：60KW（可調(diào)）
外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約16460×1362×1750mm
傳輸帶寬度：750mm
傳輸速度：0～5 m/min
進(jìn)出料口高度：60mm
