| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 其他 | 型號 | 1-2-4 |
| 適用范圍 | 其他 | 加工定制 | 是 |
| 營銷 | 其他 | ||
現(xiàn)在的奶茶店不僅僅是賣奶茶了，很多品牌奶茶店都是復(fù)合型產(chǎn)品了，滿足年輕消費者不斷升級的消費需求，像一線品牌就是奶茶+軟歐包，還有一些品牌是奶茶+冰淇淋、奶茶+咖啡、奶茶+小吃、奶茶+披薩一些輕烘焙等。
開奶茶店需要的設(shè)備有很多，具體要看自己店鋪的實際需要，設(shè)備要根據(jù)店鋪大小，出品菜單來定，配置的大小要根據(jù)客流和生意的實際需要來選配。
奶茶店三大件：
1、奶茶操作臺
配置多功能水槽與節(jié)約空間的層架，采用拉絲不銹鋼，耐用容易清潔。尺寸和功能可以根據(jù)自己的實際需求定制。
2、藍(lán)光冷藏工作臺
為食物提供保鮮，保持食物的營養(yǎng)和口感，多種用途，水果/奶類/其他需要冷藏的原料等！
3、制冰機
有吧臺式制冰機/小型制冰機/大型分體制冰機，制冰量有30-1000kg都有，冷飲是夏季的熱銷品類，根據(jù)店鋪實際用冰量來配，選擇有自動清洗功能。制冰機要接經(jīng)過凈水器過濾后的水再制冰。
其他奶茶設(shè)備：
4、封口機
封口機主要有兩種，一種是手動封口機，便宜點，但效率低，生意不忙的還好。一種是全自動封口機，價格貴點，但全自動的會方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自動封口，比手動的快，提高工作效率，現(xiàn)在的奶茶店大部分都是配的全自動的了。
5、果糖定量機
一般奶茶店配的都是16格或24格記憶按鈕，一鍵操作，出糖快，定量準(zhǔn)，一臺自動果糖定量機可以輕松解決您的加糖煩惱！
6、商用凈水器
凈水器是奶茶店里的重要設(shè)備之一，店內(nèi)所用的直飲水必須經(jīng)過過濾系統(tǒng)，以保證水質(zhì)純凈，從水源上保證制作奶茶的口味，同時保證消費者的健康，所以，凈水器必須買一個質(zhì)量好的。
7、步進(jìn)式開水器
奶茶店的熱水用量大，步進(jìn)式開水器是必備的。采用步進(jìn)式逐層加熱技術(shù)，加熱與注水同步自動進(jìn)行，不間斷供應(yīng)熱水，同時避免半生水、陰陽水、千滾水等問題。
8、萃茶機
選擇一臺多功能萃茶機，提供雙套杯組，萃茶、榨汁、攪拌、碎冰、奶蓋、奶泡！讓您輕松制作出各種口味時尚飲品。
9、沙冰機
可擊破冰塊，滿足不同時段的用冰需求，沙冰粗細(xì)可隨意調(diào)節(jié)，應(yīng)用于各種不同口味飲品！
10、奶茶保溫桶
用來存放不同的茶湯，常見的有綠茶、紅茶、烏龍茶等，一般準(zhǔn)備三到五個左右的保溫桶，存放不同的茶湯。需要注意的是，當(dāng)天沒用完的茶湯一定要倒掉。
11、蒸汽奶泡機
蒸汽加熱、蒸汽打奶泡、開水、萃茶等多功能于一體，適合奶茶店、咖啡店等飲品店，自動加熱、溫度實時顯示。
12、蘇打水氣泡機
無需電源，輕松制作氣泡水。
13、多功能攪拌機
打奶蓋、打蛋、攪汁、攪伴沙拉、和面等，可做些烘焙出品，非常實用。
14、商用珍珠鍋
一鍵快速煮珍珠，非常高效，容易把控出品標(biāo)準(zhǔn)。
15、商用電磁爐
奶茶店燒煮備料必有的設(shè)備，用于煮珍珠、芋圓、布蕾等各種配料。
16、收銀機
收銀機全套包含小票機、標(biāo)簽打印機、錢箱，選擇有網(wǎng)絡(luò)版的收銀系統(tǒng)軟件，聯(lián)網(wǎng)方便你查詢店鋪實時的收銀情況，每賣出一杯產(chǎn)品，這上面都會有記錄，方便統(tǒng)計哪些產(chǎn)品賣得好。
其他小器具
17、雪克杯
一些奶茶在制作過程中，需要在杯中上下左右搖晃多次，使奶與茶充分融合。
18、盎司杯
調(diào)制飲品的量杯，杯身帶有刻度，能夠精準(zhǔn)測量出所需用料。
19、攪和棒
一端是叉子，一端是湯匙，中段則呈螺旋形，湯匙能夠用來舀取原料，叉子也能夠用來插取鮮果，攪和棒一般選用不銹鋼的。
20、電子秤
小型電子克稱，用來準(zhǔn)確測量固體物料的比例，奶茶的很多出品都是要按一定的比例來的調(diào)制，因而需要用到電子稱，例如茶葉、水果顆粒、珍珠等一些原料。
其他設(shè)備：
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