| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 贛云 | 型號(hào) | GY |
| 種類(lèi) | 魚(yú)刺分離機(jī) | 適用范圍 | 魚(yú)丸加工廠加工魚(yú)肉,魚(yú)糜加工廠采取魚(yú)肉,魚(yú)餅加工 |
| 加工定制 | 是 | 產(chǎn)品用途 | 分離魚(yú)刺魚(yú)骨,加工出沒(méi)有魚(yú)刺的魚(yú)肉 |
| 電壓 | 220v | 功率 | 2.2kw |
| 包裝 | 木架 | 外形尺寸 | 1 |
| 凈重 | 250kg | 產(chǎn)地 | 江西 |
魚(yú)可是一道非常美味的食材，魚(yú)除了日常用于烹飪和煮湯之外，還有一個(gè)特殊的做法，那就是制作魚(yú)丸，魚(yú)丸是用純魚(yú)肉和淀粉、水、鹽等配料加工攪拌而成的一道美食。
魚(yú)丸也叫魚(yú)肉丸子、魚(yú)圓等，魚(yú)丸顧名思義就是用魚(yú)肉為主原材料加工而成的肉丸，魚(yú)丸的地區(qū)也分布非常廣泛，其中較為出門(mén)的是福州魚(yú)丸、晉江深滬魚(yú)丸、嘉魚(yú)縣嘉魚(yú)魚(yú)丸、臺(tái)灣魚(yú)丸、廈門(mén)魚(yú)丸、江蘇水嫩魚(yú)丸、潮州魚(yú)丸等等，其中福州魚(yú)丸是更有名氣的。
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魚(yú)丸以其鮮美、Q彈備受消費(fèi)者喜愛(ài)，魚(yú)丸所用的魚(yú)肉呢是純魚(yú)肉，沒(méi)有魚(yú)刺、魚(yú)骨、魚(yú)皮，在以前魚(yú)丸雖然很好吃，但是魚(yú)丸的制作比較繁瑣，尤其是要手工把魚(yú)肉中的魚(yú)刺剔除，這個(gè)就給生產(chǎn)魚(yú)丸效率出了一個(gè)難題，隨著機(jī)械技術(shù)的不斷精進(jìn)，研究出了專(zhuān)門(mén)把魚(yú)刺和魚(yú)肉、魚(yú)皮分開(kāi)的機(jī)器，這個(gè)就是小編今天要給大家介紹的一款專(zhuān)門(mén)分離魚(yú)刺的機(jī)器，叫做贛云不銹鋼魚(yú)刺分離機(jī)，也叫做魚(yú)肉采肉機(jī)。
贛云魚(yú)采肉機(jī)是一款做魚(yú)丸的時(shí)候?qū)ｉT(mén)用來(lái)去除魚(yú)刺魚(yú)骨的機(jī)器，有分為全不銹鋼款和普通款的、全不銹鋼款的是整機(jī)采用304不銹鋼制造，經(jīng)久耐用不生銹，簡(jiǎn)單保養(yǎng)用了七八年之后一樣非常好用，而且非常好清洗。普通款的采肉機(jī)是整體支架采用鑄鐵制造，有烤漆防銹，這種機(jī)器的價(jià)格就非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是一款經(jīng)濟(jì)款的采肉機(jī)，機(jī)器保養(yǎng)要比不銹鋼款的保養(yǎng)更勤快。
我們來(lái)了解一下贛云魚(yú)刺分離機(jī)的工作原理，魚(yú)刺分離機(jī)也叫做魚(yú)肉采取機(jī)，就是專(zhuān)門(mén)采取魚(yú)肉的，我們只會(huì)整條魚(yú)包括魚(yú)皮、魚(yú)骨、魚(yú)刺、魚(yú)頭、魚(yú)內(nèi)臟，我們先把魚(yú)對(duì)半切開(kāi)，把內(nèi)臟和魚(yú)頭去除，然后把半邊的魚(yú)放到魚(yú)肉采肉機(jī)中，機(jī)器啟動(dòng)后，會(huì)自動(dòng)把魚(yú)肉運(yùn)輸?shù)綑C(jī)器里面，利用魚(yú)肉采肉機(jī)和采肉滾筒相互擠壓的工作原理把魚(yú)肉擠碎，魚(yú)肉從采肉滾筒的細(xì)孔里面收集到采肉滾筒內(nèi)部，而魚(yú)刺、魚(yú)骨、魚(yú)皮則留在采肉滾筒外面，從而達(dá)到魚(yú)肉魚(yú)刺分離的作用。
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通過(guò)贛云魚(yú)肉采肉機(jī)加工好的魚(yú)肉可以達(dá)到?jīng)]有魚(yú)刺魚(yú)骨的效果，可以直接用于做魚(yú)丸，這款機(jī)器除了用于魚(yú)丸、在做魚(yú)糜、魚(yú)餅、魚(yú)豆腐的生產(chǎn)中也是不可缺少的。
當(dāng)然魚(yú)刺分離機(jī)只是做魚(yú)丸的其中一臺(tái)機(jī)器，做魚(yú)丸還需魚(yú)丸打漿機(jī)、魚(yú)丸成型機(jī)、魚(yú)丸熟化水槽等等。
贛云機(jī)械采魚(yú)肉機(jī)器、魚(yú)刺分離機(jī)器、魚(yú)肉采肉機(jī)器、魚(yú)糜機(jī)整體結(jié)構(gòu)安全合理,使用方面也是特別的簡(jiǎn)單,去魚(yú)刺機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,魚(yú)肉去刺機(jī)利用滾動(dòng)的采桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)擠入采肉桶內(nèi),把魚(yú)皮骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出機(jī)外.諸城品先供應(yīng)的魚(yú)肉擠肉機(jī)價(jià)格便宜,采魚(yú)肉機(jī)器是生活中的好搭檔！
魚(yú)肉去刺機(jī)一般的小魚(yú)可以直接放進(jìn)去魚(yú)刺分離機(jī)器將魚(yú)肉和魚(yú)骨、魚(yú)鱗分離，如果是稍微大點(diǎn)的魚(yú)，可以先將其斬成一個(gè)個(gè)的小塊狀放入魚(yú)蝦采肉機(jī)就可以了。不銹鋼魚(yú)肉擠肉機(jī)在很短的時(shí)間內(nèi)分離干凈魚(yú)肉魚(yú)刺，把魚(yú)肉完整的提取出來(lái)，魚(yú)肉魚(yú)骨分離機(jī)價(jià)格實(shí)惠，投資小，操作簡(jiǎn)單，實(shí)用方便，適合酒店餐等各個(gè)地方使用。
魚(yú)肉去刺機(jī)整個(gè)采肉分離過(guò)程無(wú)需人手操作，方便衛(wèi)生。橡膠帶與采取筒之間的壓力大小，是由位于機(jī)器頭部的橡膠帶拉緊裝置調(diào)節(jié)。魚(yú)刺分離機(jī)器調(diào)節(jié)量的大小可根據(jù)魚(yú)種的大小靈活調(diào)整。傳動(dòng)方式是:電動(dòng)機(jī)通過(guò)三角帶---齒輪---帶輥, 不銹鋼魚(yú)肉擠肉機(jī)分別把動(dòng)力傳遞給聚胺脂尼龍帶及不銹鋼采取筒,并使其運(yùn)轉(zhuǎn).采取魚(yú)肉的過(guò)程是：魚(yú)肉魚(yú)骨分離機(jī)人工把待加工的魚(yú)先去掉魚(yú)頭和取出魚(yú)肚中的內(nèi)臟;
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