夾層鍋小型號的用起來是比較的方便的，不管是不管是炒制還是油炸或者是蒸煮鹵煮之類的都是一樣的，攪拌的裝置是烤電機帶動的，也可以安裝變頻，這樣就可以調(diào)節(jié)攪拌的速度，這字兒都是選配可以根據(jù)需要來決定要不要。
小型蒸汽攪拌夾層鍋 多功能茶葉蛋鹵煮夾層鍋夾層鍋的鍋膽是旋壓一次成型的，無縫焊接，一般蒸汽加熱的溫度不會很高，國內(nèi)溫度高可以達到120度，所以說如果工藝要求溫度很高，那么還是建議用電加熱的，溫度高可以達到220度。燃氣加熱的溫度也是在100-120，電加熱的夾層是導(dǎo)熱油所以溫度比較高。
小型蒸汽攪拌夾層鍋 多功能茶葉蛋鹵煮夾層鍋產(chǎn)品優(yōu)勢：