智能自動化升級:智慧食堂自動出餐盤機(jī)是對單位食堂進(jìn)行全流程智能升級,從后廚備餐到點餐、取餐、結(jié)算、賬單統(tǒng)計,均能提高管理效率;例如,通過自動出餐盤機(jī)計費(fèi)自動發(fā)餐盤提高結(jié)算效率、預(yù)約點餐提高點餐效率;可通過系統(tǒng)反算前端預(yù)訂數(shù)據(jù),得到菜品數(shù)據(jù),助力后廚備餐。
數(shù)字化賦能:日賬單、資金流水、、公用賬戶流水均支持一鍵查詢,可按照各種類型的數(shù)據(jù)報表、字段歷史數(shù)據(jù)隨時查詢,或按用戶角度統(tǒng)計所有消費(fèi)次數(shù)、金額等數(shù)據(jù),多種形式展示便于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、優(yōu)化問題。
人性化設(shè)計:除了便利、結(jié)算快速,智慧食堂自動出餐盤機(jī)管理系統(tǒng)還通過特色餐場景,為招待餐、訪客餐、班組餐提供線上預(yù)訂服務(wù),支持批量操作預(yù)訂、結(jié)算、核銷等,同時登錄個人餐賬戶,即可對食堂或菜品進(jìn)行評價,看到后廚操作實時視頻畫面,增加員工參與體驗與監(jiān)督力度。
伴隨著自動餐盤機(jī)的發(fā)展于普及,許多傳統(tǒng)的餐廳已經(jīng)運(yùn)用自動發(fā)餐盤機(jī)替代人工監(jiān)督和引導(dǎo)。但現(xiàn)階段餐者而言大部分還運(yùn)用隨到隨吃的形式,用餐數(shù)量,用餐時間的不可預(yù)測性導(dǎo)致燒菜過量導(dǎo)致原料的白白浪費(fèi)或是食物或是及食物不冷鮮等各類問題使餐廳承擔(dān)大量抱怨的問題。
智慧食堂餐廳自動出盤機(jī)是一種性、的數(shù)字化機(jī)關(guān)食堂管理系統(tǒng),利物乙自動餐盤機(jī)自動出餐盤機(jī)器為各類機(jī)關(guān)事業(yè)單位、部門、高等院校提供***升級的數(shù)字化、智能化服務(wù)管理理方案,餐廳自動出盤機(jī)自動發(fā)盤機(jī)自動吐盤機(jī)協(xié)助機(jī)關(guān)單位摒除傳統(tǒng)的管理服務(wù)弊病,發(fā)掘“數(shù)字化關(guān)鍵,直通管理服務(wù)關(guān)鍵,利物乙人臉識別自動取盤機(jī)從里到外打造出觀念前瞻性、技術(shù)水平的數(shù)字化機(jī)關(guān)食堂。自動餐盤機(jī)自動發(fā)餐盤機(jī)器餐廳自動出盤機(jī)自動發(fā)盤機(jī)自動吐盤機(jī)怎么用人臉識別自動取盤機(jī)。
“利物乙”餐廳自助取餐盤機(jī)使用流程步驟是怎樣的呢?
一步:通電聯(lián)網(wǎng)啟用設(shè)備。當(dāng)您正對設(shè)備屏幕時,在右側(cè)門下方對應(yīng)標(biāo)識處,使用三芯接地電源、互聯(lián)網(wǎng)給設(shè)備供電、通網(wǎng)(如沒有有線網(wǎng)絡(luò)可使用無線WIFI或熱點)。
***步:啟動利物乙數(shù)智化餐管理系統(tǒng)。設(shè)備通電后, “利物乙數(shù)智化餐管理系統(tǒng)“將自動啟動,啟動完成后,有語音播報:“已下降到位,可以開始裝盤”。
第三步:裝盤,送盤上升。先打開正前方底部艙門,將餐盤裝入(注意餐盤方向),然后關(guān)閉倉門,點擊“送盤上升”,設(shè)備將自動運(yùn)行。送盤上升完成后,有語音播報“已上升到位,可以開始用餐”。
第四步:餐管理系統(tǒng)?!袄镆摇敝悄懿捅P機(jī)配備了10.1寸/21.5寸高清液晶觸摸顯示屏。自主研發(fā)的數(shù)智化餐管理系統(tǒng)包括訂餐、核銷、單位福利補(bǔ)貼、臨時用餐申請、審批等功能,滿足客戶用餐管理多樣化、靈活性需求;系統(tǒng)具備按早餐、午餐、晚餐、宵夜實時顯示當(dāng)日餐統(tǒng)計數(shù)據(jù),每消費(fèi)一筆會動態(tài)累加展示。系統(tǒng)集成了設(shè)備操作功能:包含裝盤下降、送盤上升、遠(yuǎn)程升級、面部信息采集、卡片發(fā)行、掛失、用餐數(shù)據(jù)查詢明細(xì)、匯計等更多功能。系統(tǒng)具備多媒體視頻、圖片滾動播放功能及設(shè)備使用保養(yǎng)服務(wù)提醒。
第五步:取盤用餐利物乙智能餐盤機(jī)可支持:面部識別、IC卡識別、掃碼支付等多種識別方式。點擊屏幕上方二維碼,進(jìn)入掃碼支付頁面,選擇取盤數(shù)量并支付,支付成功后即可取盤。餐盤用盡后,設(shè)備會自動復(fù)位等待再次裝盤,即可進(jìn)行下一次裝盤使用。
利物乙擁有立的餐盤自動發(fā)放設(shè)備硬件設(shè)計、開發(fā)團(tuán)隊、軟件系統(tǒng)研發(fā)團(tuán)隊、運(yùn)營團(tuán)隊和市場拓展團(tuán)隊,未來致力在數(shù)智化餐廳解決方案上待續(xù)為團(tuán)餐(自助餐)行業(yè)服務(wù)。關(guān)于利物乙智能發(fā)餐盤機(jī)的智能遠(yuǎn)也不止一塊觸摸屏幕那么簡單,現(xiàn)在的智能發(fā)餐盤機(jī)“智能”主要體現(xiàn)在三方面:
一方面是對于餐盤進(jìn)行智能管控,即每一次交易都直接成為數(shù)據(jù)被用于后續(xù)餐管理環(huán)節(jié)分析;
***方面是對智能發(fā)餐盤機(jī)全聯(lián)網(wǎng)的保障,即機(jī)械故障和餐信息都通過系統(tǒng)警告,大幅提升智能發(fā)餐盤機(jī)的運(yùn)營保障能力;
第三方面,智能屏幕實際上是對時下流行的“軟件定義硬件”概念進(jìn)行了一種實踐。智能發(fā)餐盤機(jī)屏幕上已經(jīng)可以實現(xiàn)廣告展示以及一些其他延伸活動。
數(shù)智化食堂區(qū)別于傳統(tǒng)食堂大的特點是自動化、數(shù)字化和智能化,利物乙智能餐盤機(jī)是充分利用智能化、數(shù)字化和自動化技術(shù)手段助力單位自助餐廳實現(xiàn)率***的新的服務(wù)管理模式。數(shù)智化食堂餐模式基本可劃分為自選餐、自助餐、特色風(fēng)味以及早餐場景的應(yīng)用,如何利用新的手段來改善現(xiàn)有服務(wù)管理模式的不足,提升用餐人員的餐體驗,都是當(dāng)下傳統(tǒng)食堂急需解決的問題。
自助餐模式,智能餐盤機(jī)無接觸識別身份支付自動發(fā)餐盤
能刷臉、能掃碼支付、能自動發(fā)放餐盤、能手機(jī)、能報餐、無需專人值守食堂,食堂用餐數(shù)據(jù)一目了然,更節(jié)約、更快捷。為進(jìn)一步***管理服務(wù)模式,積探索智能化、數(shù)據(jù)化助力單位食堂。